Você não vai acreditar como este chef recupera uma faca japonesa antiga

O que é necessário para se tornar um youtuber de sucesso? Esta é uma questão que muitos vloggers se perguntam sem resposta. Mas como o chef e cuteleiro Jun Yoshizuki já provou, tudo o que você precisa para atingir o topo é uma faca enferrujada e várias sessões de afiação. Este vídeo, como outros de seu canal, se tornou popular por ser estranhamente gratificante e satisfatório, e já acumulou mais de 4,7 milhões de acessos desde que foi postado faz 2 dias e, uma vez que você ver, entenderá o porquê.

Dias atrás Jun estava em um sebo tentando se desfazer de alguns trastes e acabou comprando uma velha faca tradicional japonesa por 3 dólares, cerca de dez vezes a mais do que o sujeito queria vender para o dono do sebo. Mas determinado a aproveitar ao máximo sua compra, Jun enrolou as mangas e começou a trabalhar, limpar, afiar e restaurar a lâmina e o resultado final é nada menos do que incrível. Este tipo de faca, parecida a um cutelo e conhecida como "nakiri" pode custar uns 200 dólares. Veja por si mesmo no vídeo abaixo.