O vlogger FoodyTrip postou um vídeo absolutamente fascinante, mostrando o processo meticuloso que leva à fabricação de um incrível bolo tradicional de 23 camadas com manteiga. Este bolo, conhecido como Baumkuchen, que pode ser traduzido como "bolo-árvore", devido as anéis característicos que aparecem quando é fatiado que lembram anéis de um tronco de árvore. Os anéis surgem devido a forma que é feito. A camada de massa é enrolada em volta do espeto e segue para o forno. Alguns segundos depois que a massa esta pré-cozida, recebe uma nova camada e assim por diante. |
O Baumkuchen é um doce tradicional em muitos países da Europa e também muito popular no Japão e Coreia. No caso do vídeo, ele foi feito com farinha de arroz em uma confeitaria de Cheonan, na Coreia do Sul.
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