A decomposição às vezes é um sinal desagradável de que é hora das sobras da semana passada serem rapidamente descartadas, embora nem todos os estragos levem à caixa de compostagem ou ao lixo. Suco borbulhante e veios de mofo são responsáveis por pratos comuns como cerveja, queijo, kombucha, kimchi e pão, e embora nossas reações de desgosto tendam a mascarar as características mais frutíferas do processo de decomposição, a degradação pode, às vezes, trazer benefícios à saúde e também ser visualmente impressionante. |
No curta-metragem "Wrought", os diretores Anna Sigrithur e Joel Penner, da Biofilm Productions, destacam as qualidades intrigantes e atraentes do mofo e da podridão.
De esporos finos brotando em cima de uma superfície a repolho liquefeito e fatias de frutas murchas, o time-lapse do documentário mostra uma variedade de substâncias enquanto elas murcham e, finalmente, questiona nossas percepções do processo natural.
Nesse sentido, estamos fascinados pela habilidade da dupla de borrar a linha entre o belo e o grotesco, com uma série deslumbrante de sequências de time-lapse para tornar o trabalho muitas vezes oculto dos micróbios como um banquete visual.
Ao fazê-lo, o curta nos convida a considerar como a transformação orgânica pode nos fazer cheirar e saborear com prazer, ou virar as costas com desgosto. O vídeo acima é uma espécie de trailer de "Wrought". Abaixo você pode assisti-lo em sua totalidade.
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