Quando você quiser fazer arroz frito, é melhor fritá-lo em uma wok, lógico. Mas se você tem preguiça da parte de ficar mexendo ou não tem o talento necessário de um chef para ficar fazendo malabarismo com o arroz, então você precisa de uma dessas máquinas automáticas de fritar que giram o wok sobre uma chama enquanto combinam os ingredientes. De fato, hoje há distintos aparelhos de cozimento automatizado para replicar as habilidades culinárias de um chef fritando arroz usando uma combinação de uso de um utensílio e uma wok para melhorar os resultados do cozimento. |
Desde 2019 o mercado dos Estados unidos viu uma enxurrada de pedidos de patentes destas engenhocas, depois que o arroz frito popularizou no país. O básico é arroz ovos e legumes, mas as receitas também multiplicaram dando ainda mais espaço para estas woks automáticas.
Ainda que pareça um pouco desnecessário esses produtos robóticos acabam sendo bons auxiliares para a empresa ajudando a atrair mais fluxos de clientes e economizar custos de mão de obra e tempo.
Uma wok robótica habilmente programada torna o cozimento do arroz frito uma tarefa muito simples. A panela gira sobre a chama do fogão enquanto as ferramentas automáticas são abaixadas para mexer os ovos e combinar o arroz com o restante dos ingredientes para que cada componente seja cozido adequadamente.
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