O esturjão tem uma boca esquisita que se projeta para a frente!

O esturjão às vezes é chamado de "gigante gentil". Esse rótulo pode não se aplicar à projeção esquisita de sua mandíbula durante a alimentação. As mandíbulas desses fósseis vivos são destacadas de seus crânios, permitindo que aspirem a comida abrindo a boca repentinamente. Um redditor postou recentemente um pequeno vídeo do peixe com a boca muito estranha. Ninguém sabia de que peixe se tratava até que um pós-doutorando em ictiologia m afirmou que era um esturjão juvenil, espécie endêmica da região dos Grandes Lagos da América do Norte.

A parte mais estranha para mim no primeiro vídeo é como os olhos do peixe se projetam e recuam quando a boca se estende e se contrai. É muito esquisito! O esturjão pode alcançar os 2,5 metros de comprimento e pesar mais de 360 quilos no fim de seus 80 anos de vida.

Eles usam seus barbilhões, ou "bigodes sensoriais", para localizar alimentos como caracóis e larvas de insetos no fundo do corpo de água para em seguida usar sua boca à vácuo.

O esturjão quase foi extinto na parte superior dos Grandes Lagos em meados de 1900, depois que os pescadores descobriram que o peixe gigante e blindado que atormentava suas redes de pesca há décadas era delicioso e uma fonte lucrativa de caviar. Em poucas décadas, a sobrepesca, a lampreia marinha e a perda de habitat cobraram seu preço.

Os pescadores travaram guerra com o esturjão por décadas antes disso. Medidas de conservação e programas de criação contribuíram para uma perspectiva muito melhor para o esturjão dos Grandes Lagos. As populações estão se recuperando na atualidade.