 | Dan Barber é um famoso chefe de cozinha que, através desta palestra no projeto TED, tenta elucidar um dilema de muitos dos chefes atuais: como inserir, ou melhor, manter o peixe nos cardápios. Como a maioria dos palestrantes do esplêndido projeto, Dan demonstra uma pesquisa impecável com um humor impassível. |
No vídeo ele relata sua busca por um peixe sustentável que ele pudesse amar, e a lua de mel gastronômica que desfrutou após descobrir um peixe tremendamente delicioso, criado através de um método revolucionário em uma fazenda na Espanha.
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Comentários
:roll:
:roll:
Já falei....
é para não assar minhas virilhas :?
ham...
:ma:
:roll:
Não achei graça nesse post
Ictus e a Cecília :D
ICTUS...voce ja foi o prato principal de muitas empresas?
deve ser dificil ser comido por tanta gente....pobre ICTUS.... :| :|
:? :? :? :? :? :? :?
NADA A DECLARAR !
:vomit: :vomit: :vomit:
<O)))) >{ _--__---_--_-- FUI !!!
:oops:
É que o Ictus está muito ocupado sendo prato principal, no momento...
Cadê o Ictus ?
engraçado...um bando de raposas comentando num post especial para peixes...ironico, nao?
8O
Haha, esse post foi patrocinado pelo Ictus - FAIL! Coisa meiga!
:sha: