 | No Japão os comensais podem experimentar uma nova sensação em sua refeição: a novidade é uma lula que dança dentro do prato. Um restaurante criou o prato "Odori dom", que literalmente significa "lula dançando no pote de arroz". Efetivamente a lula fresca dança quando se coloca molho de soja sobre ela. O alto conteúdo de sal no molho reage com os íons localizados nas células dos tentáculos das lulas provocando diferenças de tensão, fazendo com que a lula se mexa, dando a impressão de que está viva. |
Para preparar o prato, os cozinheiros retiram primeiro a cabeça do molusco antes de servir o corpo, com seus tentáculos intactos, sobre um pote de arroz. Então vertem molho shoyu sobre ele. Como a lula é bem fresquinha, quando o molho é acrescentado, envia sinais através das membranas das células nervosas que voltam a se ativar temporariamente, fazendo com que a lula "volte à vida".
O prato que está se tornando muito popular e custa em torno de 50 reais por pessoa.
O MDig precisa de sua ajuda.
Por favor, apóie o MDig com o valor que você puder e isso leva apenas um minuto. Obrigado!
Meios de fazer a sua contribuição:
- Faça um doação pelo Paypal clicando no seguinte link: Apoiar o MDig.
- Seja nosso patrão no Patreon clicando no seguinte link: Patreon do MDig.
- Pix MDig ID: c048e5ac-0172-45ed-b26a-910f9f4b1d0a
- Depósito direto em conta corrente do Banco do Brasil: Agência: 3543-2 / Conta corrente: 17364-9
- Depósito direto em conta corrente da Caixa Econômica: Agência: 1637 / Conta corrente: 000835148057-4 / Operação: 1288
Faça o seu comentário
Comentários
Que coisa grotesca, e de mau gosto.
É um ser morto, que fica se contorcendo com o banho de eletrólitos.
É desagradável e nojento de ver.
:-(
eu saia correndo 8O, horrivel isso :fool: