Como fazer copo martelinho de queijo para tomar vinho

Combinações perfeitas: filé com fritas, isca de peixe com molho rosé, feijão com arroz, pipoca e guaraná, vinho e queijo... A compatibilidade entre queijo e vinho é tamanha que não podemos dissociá-los e, se não são produtos cognatos, podemos, no mínimo, dizer que são primos. Com base nessa ideia, Brandi Milloy mostra como criar copos martelinhos feitos com queijo cheddar que podem ser usados para beber doses de vinho. Sim, pese que seja interessante, é trabalhoso. Mas se você quiser impressionar alguém. Muito mais fácil seria cortar o queijo em cubinhos e mandar ver.