Jovem abandona o açúcar e álcool por um mês e documenta em um vídeo

O açúcar acrescentado aos alimentos é uma espécie de veneno socialmente aceito que provavelmente deveria ser uma substância controlada ou ao menos deveriam avisar sobre seus danos da mesma maneira que se faz com o cigarro. É por isso que é útil ver exemplos de como uma vida sem açúcar ou com menos açúcar é possível e desejável. A produtora holandesa LifeHunters realizou este divertido vídeo no qual documenta o experimento do jovem Sacha Harland, que abandonou o açúcar por um mês.

Sacha primeiro passou por alguns dias com síndrome de abstinência, mau humor e fome o tempo todo. Mas pouco a pouco aclimatou-se e no 25º dia já estava sentindo os benefícios, majoritariamente um incremento em sua disponibilidade de energia e menos volatilidade no estado de ânimo.

Não serão surpresa os resultados para o leitor informado: mais energia (e de maneira sustentável), baixa de peso, otimização de corpo-mente. Ao final o processo deixou Sacha com menos quatro quilos, um colesterol reduzido em 8% e uma melhor pressão sanguínea.

Os açúcares acrescentados não só são drogas são também uma forma de veneno. Mas, como o mesmo Sacha menciona, não é preciso ser tão radical e deixar completamente a açúcar, senão consumi-lo com consciência e moderação, só de maneira muito ocasional o que inclusive eleva o prazer que provoca. Não há por que deixar de ter uma vida doce, sempre e quando saibamos como fazer de forma saudável e sustentável.