Cachaça é a designação específica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil. Nos países de lígua hispânica é só "aguardente" mesmo e as vezes chamam também de rum, que é uma denominação equivocada já que o rum é feito com o caldo cozido da cana, o melaço, e a cachaça é feita com a garapa. Por esse motivo a palavra não é muito conhecida fora do Brasil, já que ela não é tão popular como aqui e os japoneses, por exemplo, tem um problema sério para pronunciar o nome. |
Aliás, não apenas em falar, eles não lidam muito bem com 48 graus Gay Lussac (48% em volume de álcool, e 62% em volume de água), que é obtida através da exsudação do mosto fermentado da garapa, como podemos ver neste vídeo.
Esta não é a primeira vez que a dupla no canal 2 Malucos no Japão faz esta experiência, em setembro de 2017 a bebida era o 51.
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