Baixa a pressão, amiga dos pacientes renais, anti-inflamatória, combate a reprodução de células cancerígenas, a placa bacteriana e a gengivite, inibe a diarreia, redutora do LDL (colesterol ruim), e complemento de HDL (o bom), energética, antioxidante e superalimento, a romã é conhecida como a panaceia das frutas. O único problema é comer esta baláustia in natura. É tão complicado que, muitas vezes, a maior parte da fruta vai para no lixo, mas este vídeo do youtuber Zekeríye Bayram bota fim nesta complicação toda. |
Note que Zekeríye faz 6 cortes seguindo a forma da própria fruta para destacar uma tampa, depois faz os cortes laterais conforme as divisões internas e voilá. Eu tenho um pé de romãzeira em casa e experimentei seguir os passos mostrados pelo turco, e ficou ó... uma bosta! Mentira! Deu certinho -ainda que minhas romãs não estejam tão granadas como a do vídeo-, é que não aprecio o gosto da fruta mesmo.
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