 | Apesar de ser um amante e aficionado dos queijos, com respeito aos com fungos como o gorgonzola, acho que pensaria duas vezes antes de provar um Casu Marzu. E não é para menos, já que o mesmo, originário da bela Sardenha, é um pecorino -queijo de leite de ovelha- cujas condições de fermentação deixam-no coberto de larvas Piophila casei -provenientes da mosca do queijo. Isto é, estamos ante a presença de um queijo bichado. |
Conquanto na maioria dos queijos a larva da mosca do queijo é combatida, no caso do Casu marzu, a mesma é fomentada, chegando a ser inclusive incorporada pelo mestre queijeiro. Posteriormente, depois de assegurar-se da contaminação do queijo, o mesmo é deixado ao exterior durante vários dias e sua fermentação concretada em aproximadamente três meses.
De caráter muito forte e extremamente tradicional, é servido em festas muito finas acompanhado de pão e um bom vinho tinto encorpado. É popularmente considerado como altamente afrodísiaco, e foi declarado ilegal, sendo sua venda fortemente multada pelas autoridades de saúde, já que as larvas podem chegar aos 15 centímetros e possuem uma notável resistência aos ácidos estomacais. Não obstante pode ser comprado no mercado negro. A um preço muito alto, é claro.
Vai um queijinho aí? Diliça!!!
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Comentários
Vc nao sabe comer
Depois nós, latinos é que somos de 3º mundo. Não tomam banho, por isso o perfume é cosiderado o melhor do planeta; as mulheres não se depilam na axila imagina em baixo; os garçons é pegando o dinheiro, se limpando e servindo o cliente....
Europa, velha e imunda Europa.
nogento
eu amo queijo, mas ess dai não da para esperimentar não
hum.. não critiquem sem provar primeiro pessoal.. :D
as larvinhas crescendo no estomago
diliça :sha:
so compra porque eh caro
rico gordo e burro
se fosse esperto comia alface para ficar magro e bonito
mas como dis meu irmao de tem estomago forte
dilissa
eu nem gosto de queijo mesmo...:P
ARGH ! :P
Prefiro comer o polenguinho da minha morena, hehehehe :sha:
*yke*!
ecowwwwwwwwww
Deve ser bom.............
Eu usei minha meia, mas o que deu o ingrediente final, para que este
ficasse assim, foi quando acrescentei o bone do Evil.
Fraternos Abraços. :idea: :idea: :idea:
show, quero 2 pra viajem !!! :fool:
Gente...vamo combinar...comer coisas exóticas é uma coisa,agora,comer porcaria é outra muito diferente...poxa,se o queijo é tão caro poderiam vender em restaurantes que se dizem "chiques" e ainda podia dar de graça um saquinho de larva pra pessoas que gostam de bastante "recheio"(iria ser no estilo de sachês de ketchup e mostarda).
:fool: :fool: :fool:Argh :fool: :fool: :fool:
Certa vez eu todo inocente junto a minha esposa fomos a um hipermercado e pensamos em sentir um gostinho dos prazeres de rico.Compramos um pedaço do gorgonzola e fomos para casa saboreá-lo com um "periquita".Putz que nojo...tem gosto de sei lá o que,só sei que é HORRÍVEL!Nunca mais acredito em quem diz que o caro é gostoso!Este aí deve ser desperzível.
Pior é comer caranguejeira e morcego no Vietnã; bolo de larvas de moscas no México; ratos, cachorro e cobra na China e sapo vivo passado no liquidificador como suco energético no Peru que nêgo come que lambe os beiço... isso aí é fichinha prá quem gosta de porcaria. :sha: :? :x :| :D
Deve ser gostoso mesmo, você se deliciando com o queijinho e as larvinhas fazendo festa na nossa boca mas longe de nós pobres mortais comer uma coisa tão cara assim.
Fico só imaginando os gases que são expelidos pela galera que o come dentro de um elevador ou busão lotado.
:fool:
Êsse queijo foi inventado em um dia em que houve a revolução das tais larvas... 8O
Foi assim: o Lampa, como era fim de ano, resolveu tomar banho. Despiu-se, e pegando as meias que tinha usado junto com o tênis, que tinha usado para caminhar, do Horto Florestal até o Largo do Paissandú, jogou dentro da máquina de lavar.
Pelo cheiro e pela meleca que tinha se transformado a meia, já tinha sido criado o queijo... :roll:
O detalhe das larvas... aí é que deu-se a tal da revolta... Uma delas, (a lider, de 15 cm), abriu a tampa e simplesmente desligou o botão da máquina de lavar e bradou... Vai encarar ? :evil:
Eu adoro queijo, mais esse...nao dá... 8)
é de rico né!!!
credo !!
Mas isso é comida de rico, só eles sentem o gosto
Com um numero sem fim de coisas boas e saudaveis para se comer, sem precisar inventar tanto, inventam isso ai...Acho que para poderem diferenciar dos alimentos comum que todos podem comer...Eles querem ser e mostrar a diferenca...hehehehehehe :sha:
Gente rica tem a estranha mania de comer porcaria e se acharem os tais; comem ovas de peixes que é uma coisa melequenta, fedorenta e nojenta e chamam de caviar e pagam R$ 1.500.00 por 500 gramas; comem aquelas lesmas escorregando em meleca e chamam de escargot e agora aparecem com este queijo cheio de bicho varejeira. tsc tsc tsc, prefiro meu churrasco......
Fico imaginando, essa gente se diz fina e compra isso pra comer ki nojooooooooooooooooooooooooo
que nojo, mas pensar que o mel tbm nao deixa de ser uma caca de abelha!!!! :fool:
caraca uma larva de 15 CM e que resiste aos acidos estomacais
ja penso ter um monte dessas larvinhas dentro de você(seria como ter um monte de solitariasinhas so que acompanhadas) :fool:
Eu Prefiro Morre do que Perde A Vida
vcs Sabiam que a Dercy Fez Uma Ponta no Titanic?
:fool:
q nojo..... :? :? :? :?
puta merda... uma hora dessa penso na minha comida de pobre+queijo prato' XP
Que nojo!
Para ser caro esse queijo deve ter uma função digestiva muito boa. kkkk
Eu não comeria nem que me pagassem!
Argh..
Que nojo!!
eca
gildeone ai! Essa matou-me! Ahahahah! Genial!
Queijinho com carninha! Então! É o dois em um. Maravilha.
Estou a pensar, em vez das passas para pedir os desejos que tal as larvas???
Chique!!!!!
Vou vomitar e já venho...
putz...
vomitei um pouquinho na boca...
PQP! se fosse aqui no Brasil, diriam logo que é porque somos sub-desenvolvidos... se bem que temos aqui a buchada, a feijoada...
Quando aparecer na tv , quem noticiará será o Datena , com o título :
"CASO Marzu" - já que tivemos os casos Daslu e Daspu... :lol:
Como conseguem comer uma coisa que fede...pensando bem , acho que às vezes dá... :roll:
misericordia...
como uma pessoa vai dar dólares e mais euros, num veneno desses ?
ás vezes no mercado vejo uns quijos quases iguais, deveser gongorzola, com esses negócios verdes, claro q bem mais caro, como é q a pessoa compra isso, só de ver essas coisinhas verdes dá um nó no estômago... :fool:
éca
Queijo Nojento...
Uhuu...
2 vezes no mesmo dia... :sha: