 | A equipe do canal de YouTube Temponaut Timelapse, especializado em documentar o processo de decomposição de diferentes alimentos, mostrou em um recente vídeo o que pode ocorrer quando se deixa um pouco de ketchup ao ar livre durante 21 dias. No vídeo, tipo time-lapse, e publicado no passado domingo, podemos observar que nas primeiras 30 horas o molho de tomate segrega um líquido que depois se evapora, com o qual se converte em uma substância densa de cor escura. |
No entanto, a diferença da maioria dos alimentos, o ketchup não apodrece nem cria mofo. Isto se deve ao fato de que esse molho contém uma grande quantidade de conservantes naturais, como vinagre, açúcar e sal, e ademais é ácido, o que impede que as bactérias iniciem o processo de putrefação. Você vai notar que a partir do quinto dia elas até tentam, mas acabam morrendo no processo.
O MDig precisa de sua ajuda.
Por favor, apóie o MDig com o valor que você puder e isso leva apenas um minuto. Obrigado!
Meios de fazer a sua contribuição:
- Faça um doação pelo Paypal clicando no seguinte link: Apoiar o MDig.
- Seja nosso patrão no Patreon clicando no seguinte link: Patreon do MDig.
- Pix MDig ID: c048e5ac-0172-45ed-b26a-910f9f4b1d0a
- Depósito direto em conta corrente do Banco do Brasil: Agência: 3543-2 / Conta corrente: 17364-9
- Depósito direto em conta corrente da Caixa Econômica: Agência: 1637 / Conta corrente: 000835148057-4 / Operação: 1288
Faça o seu comentário
Comentários