Desmascarando falsos 'hacks de cozinha' que têm bilhões de visualizações

Vídeos populares de hacks de cozinha acumulam milhões e bilhões de visualizações no YouTube e no Facebook. Eles são surpreendentes! Podem ser divertidos de assistir e parecem bem fáceis de fazer. Mas cuidado: nem todas essas ideias, dicas e truques realmente funcionam. De fato a maioria é publicado por sites caça-cliques ordinários e para descobrir isso basta você analisar os seguintes pontos: é bom demais para ser verdade? Engorda demais para ser saudável? Muito potencialmente desastroso para tentar? Todas as alternativas anteriores?

Bem, pode não ser uma grande surpresa, mas esses vídeos são uma grande besteira. No entanto, o que é um pouco surpreendente é que, não apenas esses vídeos de instruções não são realistas, mas também praticamente não há diferença entre eles e o clickbait de notícias falsas, pois todos eles são vazios, algorítmicos que vendem informações potencialmente prejudiciais.

Como Chris Fox, e cientista de alimentos Ann Reardon apontam no vídeo abaixo, essas "receitas" não são realmente projetadas para ensinar truques divertidos para refeições, mas sim para acumular receita de anúncios através do algoritmo incentivado por cliques que atualmente governam a internet. E, até agora, eles foram extremamente bem-sucedidos, tendo acumulado bilhões de visualizações nas redes sociais, como explica Chris.

O problema não é que o produto final não se pareça com o prato de exemplo, senão que algumas dessas receitas são perigosas -uma, por exemplo, envolve derramar caramelo fervente na batedeira, quando o caramelo está quente o suficiente para derreter a bacia plástica-.

No final, Chris e equipe sugerem o que você provavelmente está pensando neste momento: foda-se as pessoas por trás desses vídeos perigosos que só visam ganhar grana. Mais um dia, mais um motivo para sermos mais seletivos e procurarmos conteúdo mais instrutivo e reconfortante na grande rede.