Bangjja, também chamado de yugi, é um tipo coreano de utensílios domésticos de bronze forjado à mão. Um conjunto completo de bangjja inclui pratos, tigelas, colheres e pauzinhos. A principal diferença entre bangjja de outro artigo feito de bronze é a proporção de liga entre cobre e estanho. O bangjja contém muito mais estanho do que outros artigos de bronze. Devido a essa diferença na liga, o bangjja pode ser esterilizado. Por esta razão, tem sido historicamente usado como utensílios domésticos para as famílias reais da Coreia. |
Os artesãos trabalham com temperaturas acima de 1.300 °C, reaquecendo cuidadosamente o metal entre as marteladas. Muito quente, e derreter. Muito frio, e se rompe. Nenhum molde é usado neste processo, apenas habilidade e um olho experiente. Quando estão prontos, uma panela de arroz pode custar em torno de 1.800 reais. Uma única colher artesanal chega aos 350 reais. Um conjunto de sete tigelas custa mais 10 mil reais.
Mas por que é tão caro? Além de requerer requer técnicas complicadas e altamente qualificadas, o que torna o bangjja mais distinto, é forjado a mão de forma muito trabalhosa. Embora a produção tenha sido amplamente modernizada na atualidade, algumas empresas continuam a produzir certas peças usando métodos tradicionais seculares.
A louça de bronze bangjja reflete seu profundo valor histórico, bem como a moda tradicional da Coreia. A história do bangjja remonta à Idade do Bronze e foi amplamente utilizado para fazer uma variedade de ferramentas e utensílios. A cultura do bronze da região de Ordos, relacionada à cultura do bronze, se espalhou e afetou várias regiões, incluindo o território coreano.
Como a cultura da Idade do Bronze na Coréia foi influenciada pela região de Ordos, onde se originou na parte norte da Sibéria, os coreanos também produziram produtos cerimoniais, como ferramentas rituais com bronze.
Durante o período da dinastia Goryeo, quando eles frequentemente negociavam com a China, a realeza e os nobres usavam finos talheres de bronze feitos com a técnica bangjja.
No período da dinastia Chosun, o país apoiou fortemente a mineração e estabeleceu muitas fábricas de latão nos territórios locais. Embora as pessoas nessa época geralmente usassem porcelanas, as pessoas de classe alta continuaram usando latão como o período de Goryeo. Com a passagem do tempo, mesmo na classe média, as pessoas começaram a usar cada vez mais os metais e isso formou muitos mercados em todo o país.
No final da era moderna, a maioria dos utensílios de latão em todos os lares foi arrebatada pelo Japão. Com a liberação em 1945, o latão tornou-se amplamente utilizado novamente, mas logo após a Guerra da Coréia, quando os briquetes surgiram, as pessoas preferiram as tigelas inoxidáveis aos latão porque o latão fica facilmente descolorido pelo gás dos briquetes.
Em reversão, hoje em dia, através de vários experimentos químicos, os metais bangjja estão se tornando famosos e conhecidos por sua função de esterilização, antipatógeno e detecção de pesticidas. Além disso, sua taxa de retenção de calor é bem maior do que porcelanas e tigelas de aço inoxidável. O bangjja é atualmente usado para fazer instrumentos, talheres e outros produtos diversos, como utensílios domésticos.
Em 1983, o governo da Coreia do Sul designou oficialmente o bangjja como uma importante propriedade cultural imaterial.
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