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Nas extensas esculturas florais de Joey Bates, o que parecem ser respingos secos de tinta são na verdade segmentos meticulosamente cortados de papel colorido. O artista americano, que atualmente vive em Dals Långed, Suécia, coloca pétalas, folhas e frondes em elaborados buquês tridimensionais repletos de detalhes texturizados. Embora a maioria dos trabalhos utilize principalmente papel branco ou preto, Bates infunde manchas de azul, vermelho e amarelo ardentes e ouro para acentuar uma única flor ou bolsão de folhagem. |
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Desde que a chef ucraniana Dinara Kasko apareceu na web em 2016, a arte da confeitaria sofreu um abalo diametral que deixou todo mundo boquiaberto. Ela traz uma dose saudável de geometria para seus bolos meticulosamente desenhados. Esferas cor de doce alinham uma torre de quatro camadas de esponja e creme em camadas, triângulos se conectam para criar uma casca de maçã angular e pequenas pérolas encobrem uma forma redonda em um espectro hipnotizante de pigmentos. Outros padrões são mais orgânicos, como o doce brilhante em forma de pétala que cobre uma torta de morango. |