 | Como ocorre com qualquer prato tradicional, existem várias versões da "paella", que pouco têm a ver com a clássica receita espanhola. Assim como algumas pessoas põe a mão na cabeça ao ver alguém misturando carne de frango e bucho na feijoada, é provável que os espanhóis fiquem meio loucos ao ver certas receitas de paelha pelo mundo. Mas o ultraje maior foi postado em julho e o vídeo foi visto por milhões no Instagram. |
A "paelha na frigideira de ferro" do portal americano Tasty, um spinoff do Buzzfeed, que ficou mais famoso que o criador depois que este mergulhou na lacração e no clickbait -tem 97 e 35 milhões de seguidores no Facebook e Instagram, respectivamente- inclui todos os males da paelha em uma única receita. O prato valenciano não leva cebola, camarões sem casca e mariscos (acrescentados aqui no final do processo), tomates não foram fritos, arroz papa, ervilha e limão(?). Aff!
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