Um criador de porcos no condado de Ningxiang, na Província de Hunan, centro da China, está fazendo algo muito incomum para os animais que ele cria. Huang Deming acredita que a incorporação de uma rotina de mergulho para seus porcos vai fazer com que sua carne seja ainda melhor. É por isso que ele montou uma plataforma de três metros em uma lagoa próxima a sua propriedade, para onde, a cada dia, leva os porcos para mergulharem. Huang afirma que o exercício ajuda a impulsionar o sistema imunológico dos suínos. Também aumenta o apetite. |
Além disso, a carne dos suínos acaba sendo melhor que as variedades usuais no mercado. Uma vez que os suínos são ativos, seus depósitos de gordura não acumulam muito. Eles não ficam grandes demais e sua carne é uma boa mistura de camadas magras e partes gordurosas.
Porcos que fazem exercícios regulares também são muito mais saudáveis do que aqueles que permanecem sedentários. Portanto, estes porcos quase nunca ficam doentes e não há necessidade de que sejam tratados com antibióticos ou qualquer outro produto químico para lidar com doenças.
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