 | No Reino Unido, um chefe de cozinha de um restaurante com uma estrela Michelin, teve uma polêmica reação em frente a um grupo de ativistas veganos que invadiram o local, protestando contra o uso de foie gras. Os membros do grupo de proteção animal foram com fotos de patos e cartazes no fim de semana passado ao exclusivo restaurante londrino The Square, para se manifestar pelo uso do fígado do ave na cozinha do local. |
No entanto, o protesto foi interrompido pelo chef Clément Leroy, que saiu a enfrentá-los e provocá-los, mostrando dois patos mortos e despenados, assegurando sorridente que "são tão agradáveis" e "um bom ingrediente", ante os coros dos ativistas que diziam "não é comida, é violência" e "sangue em suas mãos".
Um dos manifestantes declarou que o chef parecia estar orgulhoso da crueldade. Também disse que o secretaria de segurança alimentícia deveria revisar as ações do homem, já que manipulava os patos longe do lugar de preparação.
O foie gras é um produto obtido do fígado de um pato ou ganso que foi sobrealimentado através de processo de engorda forçada. Na atualidade, a produção de foie gras está vetada em mais de 15 países, por leis de proibição à alimentação forçada, que é considerada abuso animal.
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Comentários
Humm nossa temos um pseudo sábio das galaxias aqui...
gostei do comentário do meigo coleguinha defensoris nobri animalisticus.
Pode deixar que vou procurar saber agora como morreram as galinhas, os boizinhos, e outros animaizinhos tãaaao fofinhos antes de consumi-los... alias até mesmo os saborosíssimos churrasquinho felino que como toda sexta na barraca do seu Américo...barraca que é totalmente esterilizada e com carne de procedência... também vou verificar se o abatedouro esta seguindo orientações religiosas que devem ser voltados para um determinado ponto cardeal.
Depois desse comentario resolvi vira um vegANUS...
acabei de me converter...
Tadinho dos bichinhos... nossa que triste.
O povo comentando aí embaixo tá meio (MUITO) por fora!
Isso aí não foi uma ação de eco-chatos!
A obtenção do foie gras realmente passa do limite do desumano.
Não sou vegano nem vegetariano nem nada, se puder como carne todo dia (inclusive mato eu mesmo meu porquinho de fim de ano todo ano) mas o abate de bois, porcos e aves segue padrões éticos e causam o mínimo sofrimento no animal, já as aves de onde se retira o fígado passam, literalmente, uma vida inteira sob tortura.
Outro ponto a se notar é: esses dois comentários aí de baixo se devem ao desserviço prestado pelos veganos ativistas, que de tão enjoados jogam um rótulo de "radical chato" em qualquer um que faça um questionamento contra a crueldade contra os animais.
Cara na boa...respeito até o pessoal que não quer comer carne...mas querer impor a opinião é idiotice e falta de respeito a condição do outro...bando de palhaços querendo aparecer...pq não protestam pegando uma tora de mandioca e introduzindo em seus anus vegetariANUS...gente imbecil...ta revoltadinho e fazendo pirracinha...nada que uma boa coça de gato morto neles até o gato miar.
Veganos é meu... deixa pra la...
O mundo está chato!