O sobreiro mais produtivo do mundo: uma colheita dá 100.000 rolhas

Este é o Assobiador, o maior, mais velho e produtivo sobreiro do mundo. Plantado em 1783, foi despojado de sua casca mais de vinte vezes, e em cada extração dá quase tanta cortiça como um sobreiro normal em toda sua vida. Detentor de um recorde Guinness, ele é conhecido como Assobiador pelo som dos inumeráveis pássaros que fazem a vida e nidificam em seus galhos. Encontra-se em uma pequena localidade portuguesa chamada Águas de Moura, pertencente à freguesia da Marateca, município de Palmela, às margens do rio Sado, e é descortiçado a cada nove anos.

Também conhecido como Sobreiro Monumental, em 1991 deu 1.200 kg de cortiça. Em 2009, outros 825 kg, o equivalente a 100.000 rolhas de garrafas de vinho, quando um sobreiro médio produz em nove anos o equivalente a 4.000 rolhas.

O segredo salta à vista: seu majestoso tamanho. Portugal é o maior produtor mundial de cortiça, e possui um terço dos sobreiros do mundo, mas o Assobiador é especial. Conta com 16 metros de altura e um perímetro tão respeitável que são necessários ao menos cinco pessoas para abraçá-lo.

A seus 237 anos, é considerado o maior e mais velho do mundo. Foi plantado três décadas após o Grande Terremoto de Lisboa, quando Maria I reinava em Portugal. A primeira extração ocorreu em 1820.

Em 2018 ganhou o prêmio de "Árvore do Ano", superando por votação popular os olmos centenários de Estremadura, na Espanha e o "Velho dos Bosques" de Belgorod, Rússia.

Em Águas de Moura é chamado de "casamenteiro" porque dizem que dá sorte a qualquer um que se case a sua sombra. Se a copa tem 30 metros de diâmetro, dá para imaginar a sombra.

O Monumental quase que foi arrancado do chão com raiz e tudo em 2000 junto a outros 411 sobreiros, que não tiveram a mesma sorte e foram arrastados por cinco potentes retroescavadeiras em uma operação-relâmpago, que foi executada em poucas horas durante o fim-de-semana, devido a uma expansão urbana ilegal. No ano seguinte, em 2001, a lei foi alterada para proteger melhor os carvalhos.