Toneladas de caviar cobrem as praias de Sacalina e os russos recolhem com pás

Não se trata exatamente dos afamados esturjões do mar Cáspio, mas na ilha de Sacalina, no Longínquo Oriente da Rússia, os residentes aproveitam a enorme quantidade de caviar de arenque jogado pelo mar à costa da baía de Aniva, nas imediações da localidade de Nechaevka. Uns três quilômetros da linha costeira ficaram totalmente cobertos pelas ovas desse peixe, e em certos lugares sua espessura atinge entre 10 e 15 centímetros. Os residentes locais decidiram aproveitar esse "manjar" do mar e vão à praia de carros para recolher o caviar com pás.

Segundo contou Dmitri Lisitsyn, que encabeça uma organização de vigilância do meio ambiente na localidade, os habitantes da ilha usam o caviar de arenque como fertilizante em suas hortas. De fato, disse, não há nada surpreendente na quantidade de ovas encontradas na costa, já que é só evidência da desova em massa desses peixes.

- "Sim, é uma parte normal, comum e corrente do ciclo da vida do arenque em Sacalina e Hokkaido, e não é nenhuma tragédia", assegurou Lisitsyn.

De fato, faz pouco mais de um mês que falávamos sobre a abundância de arenques que apareceu nessa mesma praia.