Os jardins circulares resistentes à seca do Senegal

Como parte da iniciativa da Grande Muralha Verde, o Senegal vem construindo jardins circulares resistentes à seca para evitar que o deserto do Saara avance sobre áreas de cultivo e se espalhe ainda mais. Os canteiros circulares chamados Tolou Keurs são resistentes à seca e são projetados para melhorar a segurança alimentar, desacelerar a desertificação e fornecer meios de subsistência para as comunidades que vivem ao sul do deserto do Saara. No vídeo que ilustra este post a engenheira agrícola Aly Ndiaye explica esta abordagem relativamente nova para o projeto de reflorestamento.

O esforço liderado pela África é uma iniciativa de vários países concebida para estender a vegetação por aproximadamente 8.000 quilômetros em toda a região árida do Sahel na África. Ali imagina os jardins Tolou Keurs se ligando em todo o país.

Esses agricultores senegaleses plantam os jardins em espiral com um plano para reter água: plantas medicinais no círculo interno, três fileiras de vegetais, com frutas e nozes em seguida. Os círculos externos são criados com grandes baobás e árvores de mogno africano.

Mas essa é apenas uma das 20 versões diferentes desses jardins circulares, que podem ser adaptados às condições de solo e clima de cada região, bem como integrados às fazendas existentes.

Deixar os agricultores liderarem o caminho -como cuidar de arbustos e árvores nascidos de raízes, sementes e tocos em uma prática conhecida como regeneração natural gerenciada pelo agricultor- é uma abordagem muito melhor. Aproveitar as práticas agrícolas locais também é fundamental.

Em Burkina Faso, por exemplo, os agricultores salpicam os campos ainda vazios com poços rasos conhecidos como zai, que retêm a chuva e podem absorver raízes futuras. Eles também espalham estrume para encorajar os cupins a fazerem túneis e arejarem o solo.

Os pesquisadores descobriram que o trabalho dos insetos também pode aumentar os nutrientes e fornecer outros benefícios que melhoram os rendimentos das colheitas. A incorporação de práticas como essas em hortas futuras pode honrar o conhecimento indígena sobre as melhores maneiras de trabalhar nas condições locais e,com sorte, se os canteiros decolarem, a paisagem local pode ficar mais verde, para sempre.