Há já algum tempo que o turismo de luxo começou a sofrer mutações quantitativas. O prestígio ou a qualidade dos estabelecimentos mais sofisticados já não se mede tanto no "número" de turistas. Em um cenário em que as capitais europeias do turismo tentam evacuar as hordas de pessoas para se manterem sustentáveis de alguma forma, um espaço impossível perdura ao longo do tempo como um pequeno oásis, onde o verdadeiro "luxo" é poder chegar lá. Este pequeno paraíso está localizado na Suíça, famosa pelas suas cabanas alpinas e hotéis isolados. |
Porém, o hotel Alp Grüm é meio diferente . É literalmente um verdadeiro refúgio no meio da natureza. Localizado na região dos Grisões, a uma altitude de 2.091 metros, o alojamento é único na sua total desconexão do mundo exterior. Dez quartos únicos em um espaço que é também estação ferroviária e última parada.
Durante 12 horas por dia, das 20h00 às 8h00, o Alp Grüm está isolado do mundo, não há acesso a ele porque não há rodovias, o que o torna um espaço de absoluta calma rodeado por montanhas de cartão postal, geleiras e silêncio, muito silêncio. Como disse Primo Semadeni, seu gerente há 18 anos, o local é um desafio, mas também uma bênção, pela solidão e proximidade com a natureza.
Quando você chega é um luxo. O acesso ao Alp Grüm é limitado e parte do seu apelo reside na dificuldade de encontrar as suas portas. Não há nem estradas que levem ao hotel, e as opções para chegar lá são a pé, com uma longa caminhada que, sim ou sim, não é recomendada no inverno, ou pela chamada Ferrovia Rética. Percorrendo entre as pequenas cidades de Pontresina e Poschiavo, este trem atravessa o Passo de Bernina antes de parar na estação Alp Grüm, a única maneira de chegar lá durante todo o ano.
O estabelecimento está situado em uma localização espetacular e inusitada, entre a língua romana ao norte e a italiana ao sul. A sua fachada de pedra, remodelada em 1923, dá-lhe o aspecto de uma villa italiana, enquanto o restaurante da plataforma oferece pratos locais como o pizzoccheri, um tipo de massa nativa de Valtellina, na província italiana de Sondrio.
Tanto o hotel como a estação Alp Grüm têm uma história ligada à Ferrovia Bernina, a linha mais alta dos Alpes, inaugurada em 1910. Este projeto ferroviário, ligando a Suíça à Itália, foi revolucionário para a época, pois encurtou e reduziu bastante tempos de viagem e abriu caminho para turistas e comerciantes em uma rota que antes era extremamente perigosa, principalmente no inverno.
Ao longo dos anos, o trem continuou a funcionar, mesmo nas condições mais adversas, nomeadamente graças à aquisição de um limpa-neves em 1910. Hoje, a linha Bernina continua a funcionar quase sem interrupção, o que facilitou o acesso ao remoto enclave alpino.
- "Apesar dos desafios, a beleza do Alp Grüm permanece intacta", disse Primo. - "As geleiras e lagos próximos, como o Glaciar Palü e o Lago Palü, oferecem um espetáculo natural que hipnotiza quem o visita. O hotel oferece vistas incomparáveis, com trilhos de trem serpenteando ao longe e montanhas majestosas elevando-se acima."
Há algum tempo que algo parece estar mudando no turismo e nas cidades, principalmente as europeias. O comportamento dos turistas pode não ter piorado em relação ao passado, o problema é a quantidade. A superlotação exacerbou os conflitos entre visitantes e moradores locais.
Em cidades como Barcelona, as autoridades chegaram ao ponto de remover as rotas de ônibus do Google Maps para evitar que os turistas deslocassem os residentes, enquanto em Veneza começaram a ser aplicadas taxas diárias aos turistas para controlar o fluxo.
Em 2024, Amsterdã aumentou seu imposto turístico para 12,5% dos custos de acomodação. A cidade também proíbe ônibus turísticos pesados nos centros da cidade e regulou as visitas de navios de cruzeiro. Paris aumentou seu imposto turístico em 200% para financiar melhorias no transporte público. Florença também tem uma taxa de turismo de até 30 rea5 por visitante por noite.
Diante dessa realidade, conceitos como o Alp Grüm, cujo luxo está simplesmente em poder chegar até o local, parecem ser o verdadeiro oásis entre "tantas" opções.
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