Como panelas são feitas à mão no primeiro e terceiro mundo

Eu nem sabia como intitular este artigo, pois queria mostrar como o mundo pode ser injusto, às vezes. Nos dois vídeos, que dão contexto á uma comparação sobre como é duro e difícil trabalhar no terceiro mundo com ferramentas rudimentares e como é fácil fazer o mesmo no primeiro mundo tendo em mãos toda a classe de ferramentas, vemos dois paneleiros um indiano que fabrica panelas simples de aço a base da martelada, e um americano que fabrica panelas caríssimas de cobre supostamente artesanais.

Comecemos com o ex-cientista de foguetes Jim Hamann, que, segundo o canal do Youtube Eater, faz as melhores panelas de cobre da América à mão. Esta afirmação sobre o trabalho manual é meio inconsistente já que Jim tem "à mão" toda uma parafernália de ferramentas e máquinas. Vejam bem, não estou desmerecendo o seu trabalho e nem as suas panelas que são realmente lindas, mas você vai notar que Jim é um pouco imodesto e presumido.

O americano supostamente se tornou latoeiro quando viu uma bela panela antiga em uma viagem à França. Depois de iniciar um negócio restaurando potes e panelas de cobre para terceiros, decidiu começar a fazer os seus próprios utensílios, que não são nada baratos.

No outro vídeo vemos como um indiano, que não mostra o rosto, fabrica panelas simples simplesmente do zero de uma chapa de aço. Ele não tem nem mesmo uma serra de fita para cortar aço. Seus instrumentos de trabalho são simplesmente compassos, martelo, punção e talhadeira. Ele mede a chapa de aço de forma a aproveitar da melhor forma todo o material e corta a chapa toda com a talhadeira.

Para dar o formato côncavo ele também não pode contar com uma prensa e é necessário usar o martelo com todo o vigor. Note que muitas vezes ele usa os dedos do pé para poder sujeitar o utensílio enquanto trabalha. No acabamento aparece sua única ferramenta, uma esmerilhadeira para retirar a rebarba de aço das bordas. O resultado final não é muito agradável aos olhos, mas diante de todo trabalho é simplesmente fantástico.

Estas panelas (ou vasilhas, como queira) são vendidas nas feirinhas de rua por um preço em torno de 100 rúpias indianas, mais ou menos uns 7 reais. Já as panelas chiques de Jim custam em média 500 dólares, uns 2.600 reais. O mundo é injusto, às vezes.