Garota vietnamita faz sucesso na rede com suas apuradas técnicas agrícolas

Phùng Tthi Nhãt nasceu e foi criada com sua única irmã em uma região rural de montanhas no norte do Vietnã. Seu pai fugiu da Guerra do Vietnã e procurou um lugar isolado em que ele pudesse viver em paz. As meninas nasceram no começo dos anos 2000 e faziam de tudo em casa. Desde tarefas mais básicas como manter a ordem da residência e fazer as refeições até lidar com a roça e levantar pequenas obras quando necessário. Há alguns anos Nhãt mudou-se para a histórica cidade de Tuyên Quang, onde conseguiu um emprego na indústria local,

Isso coincidiu com aquela grande vriralização de youtubers vietnamitas falsos construindo mansões e verdadeiros resorts com um pedaço de pau e uma pá. Sabendo de seu talento manual para fazer de tudo, Nhãt decidiu apostar no segmento e abriu um canal no Youtube sobre artesanato florestal (bushcraft) e fez bastante sucesso.

No entanto ela também acabou caindo e teve seu canal desmonetizado quando os youtubers vietnamitas foram desmascarados. Por trás de todas aquelas obras havia uma empresa bilionária americana de marketing. No final de 2020, ela abriu um novo canal, o Nhãt - My Bushcraft, e tentou-se descolar daquele movimento de vídeos falsos e começou a postar vídeos longos provando que ela realmente fazia tudo a que se dispunha.

Na mesma época ela comprou um sítio com uma casa de madeira toda arruinada, que ela começou a reformar utilizando bambu. Foi quando a popularidade de seus vídeos começou a explodir Há mais alguns vídeos que acompanham a reforma que ela fez no local até o estado que se encontra hoje. Ela erigiu tudo com as próprias mãos, desde a nova sede até as outras instalações do sítio em alvenaria inclusive a piscina, que ela quase não usa.

Agricultora de mão cheia e conhecedora da mata nativa, ela começou a plantar um cultivo diversificado no seu lote e praticar extrativismo vegetal nativo que aprendeu com o pai. Nhãt sabe, por exemplo, que o riacho no fundo da sua propriedade tem pitu (Macrobrachium carcinus), também popularmente conhecido como camarão-d'água-doce. Na parte da manhã de um dia de semana, ela conseguiu coletar quase 10 kg, que depois foi vender no mercado municipal de Tuyên Quang, como mostra o vídeo abaixo.

Se levarmos em conta que o quilograma de camarão está em torno de 250 mil dongs (60 reais), ela ganhou 600 reais limpinhos. Quando o preço não é elevado, como os caramujos e caranguejos que ela também coleta no mato, Nhãt prefere vender seus produtos na calçada de uma distribuidora de produtos rurais, que fica perto de seu sítio, em vez de ter que se deslocar por quilômetros até o centro. Basta ela chegar com seus produtos, que os clientes surgem como moscas.

Seu método de pesca é um pouco controverso, mas é legal. Nhãt construiu um tanque ao lado de sua piscina, mas hoje ela abre tanques nas margens do riacho e solta ali alevinos de peixes nativos. Quando os peixes alcançam um bom tamanho ela seca o tanque com uma bomba-de-água e recolhe os peixes. Certamente alguns peixes devem conseguir sai dali ou são roubados, mas ela não gasta nada com eles, além da reposição de alevinos.

O que chama bastante a atenção nesses vídeos é o costume dos vietnamitas ficarem  de cócoras como se fosse nada. A gente fica com a perna doída só de ver. A cócoras asiática tem origem na cultura agrícola. O campo é úmido e cheio de ervas daninhas, e os agricultores não podem levar cadeiras para trabalhar nas plantações, então as pessoas apenas se agacham.

Características biológicas humanas também formam a capacidade de agachamento. Muitos cientistas também estudaram que os tornozelos asiáticos podem ser flexíveis em mais de 70 graus. Assim, a maioria deles conseguem ficar de cócoras facilmente. Os brasileiros, em contrapartida têm apenas 30 graus de articulações flexíveis do tornozelo. Então frequentemente temos que ficar na ponta dos pés ao tentar ficar agachado.

Seu canal também tem vídeos curtos, mas ela diz preferir os longos para provar a seus assinantes que é realmente ela quem faz tudo. Este outro vídeo de quase 4 horas também é uma delícia para relaxar enquanto vemos a moça trabalhando diligentemente em seu sítio. Aqui vemos ela praticando novamente o extrativismo vegetal nativo ao coletar nozes de uma grande árvore conhecida como Canarium.

A noz, conhecida como noz-de-galip ou nangae, é considerada um acepipe no sudoeste asiático. Ela é dura quando crua e pode ser mantida em conserva ou amolecida com água quente ou sopas e caldos. O nangae cozido tem gosto de pinhão cremoso com azeite de oliva. Sua semente também é comestível depois de torrado e moído para virar farinha. Nhãt diz que simplesmente nunca consegue o bastante, pois vende sua colheita em minutos para os clientes.

O engraçado é que ela chega depois de suas colegas de bancada, que não vendem nada, e vai logo embora. Em um de seus vídeos, ela prepara tofu e não consegue nem montar sua banquinha, pois os clientes afoitos pegam tudo antes mesmo que ela possa se sentar. Em uma passagem deste vídeo você também pode ficar boquiaberto como os vietnamitas gostam de pimenta. Quem é que compra um quilo de dedo-de-moça?

Nhãt também demonstra que os insetos estão no prato do dia no Vietnã ao coletar as larvas do gorgulho-da-palmeira, uma espécie de bicho-de-pau que se desenvolve em troncos ou frutos em decomposição de coqueiros no mundo todo. Na Amazônia castelhana é conhecido como mojojoy.No Brasil é simplesmente chamado de bicho-de-coco do babaçu. Diliça!

Eu era "mateiro" quando adolescente e já comi todo tipo de bicho-de-pau. Mateiro se orgulha de dizer isso, mas a maioria tem gosto de nada com coisa nenhuma. Insira um bicho-de-coco na equação e vai render briga, porque é simplesmente delicioso, isso se ele não morder sua língua antes. Os bichos-de-coco são considerados pragas de palmeiras em todo mo mundo, mas ninguém liga porque eles são mais deliciosos que o fruto.

O mais irônico de todo esse sucesso é que Nhãt hoje provavelmente ganha mais dinheiro com seus vídeos do que com seus produtos. vidIQ, o site de estatísticas sobre youtubers, diz que a moça amealhou só no mês passado em torno de 35 mil reais. Nada mau!

A gente nota que realmente ela não mora no sítio, que não tem nenhuma mobília. Presumivelmente, ela mora em Tuyên Quang e se desloca até o sítio para gravar seus vídeos e cuidar de seus animais e do horto. É como uma novela, onde ela desempenha um personagem que sempre foi a vida dela. Parabéns para ela!