Hoje, alimentos enlatados são uma mão na roda, mas em seus primórdios foram uma dor de cabeça devido a um cúmulo de erros: o metal da lata enferrujava, o produto não era esterilizado corretamente e sem acondicionamento hermético. A ingestão de um produto contaminado podia levar a graves complicações, como o botulismo, por exemplo. O mesmo se passou com as cervejas e refrigerantes em latinha. A lata de folha de flandres, composta de ferro, aço e estanho, interferia no sabor da bebida, até que chegou a latinha de alumínio. |
Mas mesmo as latinha de alumínio tinham a possibilidade de causar a lixiviação por metais ou/e mudar o sabor do refrigerante, geralmente mais ácido. Por isso há um segredo escondido dentro da latinha para evitar quaisquer problemas. Usando lixa e química, o YouTuber NurdRage revela o fino revestimento plástico existente dentro das latas de refrigerante.
Nós já mostramos o processo de como no processo de fabricação das latinhas, a folha de alumínio é estirada, cortada no tamanho ideal e modelada. Após essa etapa, as latinhas são lavadas, esterilizadas e secas para o próximo processo responsável pela camada protetora existente em sua parte interna, que evita a interação do alumínio com a bebida.
As latinhas recebem uma espécie de polímero plástico em seu espaço interno, que impede o contato direto entre o produto envasado e o alumínio.
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