No mês de novembro do ano passado, uma notícia apareceu nas manchetes de quase meio mundo: um casal da Nova Zelândia tinha encontrado uma batata monstruosamente grande em sua horta. A batata pesava nada menos que 7,8 quilos, a maior do mundo... se confirmar que realmente é uma batata. O achado ocorreu no mês de agosto de 2021, momento em que Colin e Donna Craig-Brown, um casal de Hamilton, Nova Zelândia, encontraram a batata gigante, uma à que inclusive mereceu um nome, Dug, que a convertia na candidata a ser a maior. Segundo explicou então Colin:

Certamente alguma vez você já viu um belo buquê e quis a todo custo ter um exemplar igual em seu jardim. E se você já tentou plantar uma roseira a partir de um ramo destas mesmas rosas sabe que é uma planta "enjoada" para germinar. A reprodução das rosas por galhos ou mudas precisa de uma boa dose de atenção e o conhecimento de alguns truquezinhos. Se você está lutando para propagar rosas da maneira usual, pode tentar um truque inteligente: cultivar mudas de rosa em uma batata crua.

Quanto você seria capaz de pagar por um quilo de batatas? Independentemente da cifra que tenha em mente, 500 euros (2.200 reais) possivelmente não. Esse é valor do kg das batatas mais caras do planeta. A cada ano em uma ilha em frente à costa atlântica da França, quando começa a temporada em outono, um grupo de entusiastas culinários esperam com expectativa sua oportunidade para devorar porcinos, trufas e outros fungos aromáticos.

Considere a batata. Um tubérculo humilde que alimenta o mundo, brotando raízes nos solos mais hostis e enchendo as barrigas mais vazias com uma refeição farta e satisfatória. Agora, considere o Big Idaho Potato Hotel. Como sua plantação homônima, esta estrutura de aço, gesso e concreto de seis toneladas se enraizou em terreno improvável: 400 acres de terras agrícolas a 20 minutos de Boise, capital do estado norte-americano de Idaho, que promete abrigo para turistas intrépidos.

Hoje em dia, pode ser fácil pensar que quase todas as "gordices" culinárias relacionadas ao bacon já foram criadas. Nada mais errado! Há uma receita de bacon incrível que pode ser uma das mais saborosas que você já provou. Não só isso, pois é super simples de fazer e requer poucos ingredientes. Pois então, coloque sua toque blanche, pegue seu avental, e prepare a melhor torta de bacon e batata de sua vida. É deliciosa, e este vídeo mostra como fazer.

Um dos momentos mais chatos em relação ao envelhecimento acontece quando os fios de cabelo começam a agrisalhar, como se gritasse para todo mundo - "Estão vendo este cara, está ficando velho!" Bem, independentemente de como nos sentimos, é praticamente garantido que a maioria não quer se parecer dessa forma. Este pequeno truque vai garantir que você demore um pouco mais a exibir os cabelos brancos, e tudo o que você precisa é casca de batata... isso mesmo, casca de batata. Para ser mais específico água de casca de batata cozida por 30 minutos.

A planta que produz tomate e batata existe. Sinta-se livre para chamá-la de tomata ou batate (tanto faz), e é produzida enxertando um pé de tomate e um de batata. Eles produzem batatas e tomates sem afetar a qualidade da colheita e dizem que ambos, tanto o fruto quanto o tubérculo ganham melhor sabor. Ocorre que mesmo que não pareçam relacionados, ambas as plantas fazem parte da mesma família: as solanáceas.

Quando os exploradores espanhóis levaram as primeiras batatas da América do Sul para a Europa no século 16, elas já eram uma planta totalmente comestível. Demorou um pouco para que fossem adotadas como alimento no exterior, no entanto. Segundo alguns relatos da época, os agricultores europeus suspeitavam das plantas que não eram mencionadas na Bíblia; outros dizem que foi o fato de que as batatas crescem de um tubérculo, em vez de sementes. Os historiadores modernos da batata debatem esses argumentos, entretanto, já que tinha grandes vantagens sobre outros alimentos para o consumidor.

Em uma tentativa de criar um acepipe especial para tomar com sua cerveja de alta qualidade, a cervejaria sueca Sweetish St. Erik criou as batatinhas chips mais caras do mundo. Aparentemente, a St. Erik achou que a Lays ou a Pringles não são boas o suficiente para emparelhar com sua cerveja, então eles decidiram criar seu próprio petisco exclusivo com preço em conformidade. Casa caixa custa 175 reais e cada batatinha, cada fatia, custa apenas 35 reais.

Se você gosta de cozinhar com frequência usando batatas, seguramente deve estar cansado do momento de descascá-las. Sim, existem descascadores que tornam a tarefa mais fácil, mas inclusive com estes utensílios o tempo costuma se eternizar. Com o seguinte truque, descascar uma batata será questão de segundos. O método não precisa de nada mais que água e gelo. A primeira coisa que você deve fazer é ferver as batatas que precise, lógico, inteiras, sem descascar. A partir daí vem o "pulo do gato".