02
Abr
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Abr
O milbenkäse, "queijo de ácaro" em alemão, também conhecido como mellnkase no dialeto local do estado alemão da Saxônia-Anhalt, é geral e equivocadamente chamado de spinnenkäse, "queijo de aranha". De fato, segundo dica do amigo Rusmea, via Facebook, na atualidade ele é produzido apenas na localidade de Würchwitz. A tradição, que remonta a Idade Média, quase se perdeu na década de 1970, pois somente uma senhora idosa chamada Liesbet Brauer a conhecia. Ela acabou ensinando um professor de ciências local, Helmut Pöschel, a fazer o Milbenkäse, que junto a seu sócio Christian Schmelzer revitalizou a tradição. |
01
Abr
As pessoas consideram o mel útil há milhares de anos. Na verdade, a apicultura moderna nasceu de nosso desejo antigo de colher grandes quantidades dele. Pinturas rupestres encontradas na Espanha, datadas de 8.000 anos atrás, retratam humanos colhendo mel de colônias de abelhas silvestres; o fato de coletarem sem a proteção oferecida pelos trajes de apicultura mostra como o mel era irresistível, mesmo na antiguidade. Mas o que exatamente é esse líquido doce e dourado e como as abelhas o fazem? Existem vários fatores que dão ao mel sua composição única e deliciosa. |
01
Abr
O setor de trabalhadores na fabricação de tesouras é uma das partes importantes, mas desorganizada da indústria indiana. Os funcionários que trabalham nestas oficinas rústicas quase nunca se beneficiam de cuidados de saúde ocupacional.e disposições de segurança. Como resultado, eles sofrem muitos problemas médicos e graves distúrbios. É importante notar que este setor da indústria funciona sem muita inovação e com ferramentas rudimentares apesar de uma série de estudos que denunciam a perigosa prática. |
01
Abr
31
Mar
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Mar
29
Mar
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